Escuela De Cocina

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$ 175.000

SKU: 354214
Cantidad

Formato

Libro Impreso

Presentación

Tapa Blanda

ISBN

9786072115972

Autores

Sin Autor

Edición

1

Categorias

Idioma

Español

Número de páginas

496

Número de capítulos

No especificado

Ancho en cm

20

Alto en cm

25
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Descripción del producto

¿Cuál es el secreto para obtener una pasta hojaldre perfecta?, ¿qué es un fondo oscuro?, ¿cómo se limpia una alcachofa?, ¿cómo se cocina una pasta? Escuela de cocina le ofrece las respuesta a todas sus dudas, así como las técnicas, y alguno que otro secreto, para preparar los mejores platillos como un chef profesional. En las nueve secciones encontrará información sobre ingredientes y utensilios. También, una breve explicación de cómo utilizarlos de forma correcta, en más de 350 recetas y técnicas culinarias.

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Si la dirección de envío es Bogotá, Cali, Medellín (no aplica para municipios del área metropolitana), Barranquilla, Cartagena o Pereira, se hará un cobro de $4.000 COP por despachos de 1 o 2 libros y $500 COP por cada libro adicional. Para las demás ciudades, municipios y poblaciones la tarifa de envío corresponde a la tarifa de la transportadora Coordinadora Mercantil.

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