LibrosNo FicciónGastronomíaEl Gourmet Vegetariano
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El Gourmet Vegetariano

Editorial

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$ 166.000

SKU: 400881
Cantidad

Formato

Libro Impreso

Presentación

Tapa Dura

ISBN

9788415541387

Autores

Yotam Ottolenghi

Edición

1

Categorias

LibrosNo FicciónGastronomíaEl Gourmet Vegetariano

Idioma

Español

Número de páginas

287

Número de capítulos

No especificado

Ancho en cm

20

Alto en cm

27
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Descripción del producto

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine Weekend de The Guardian. La inspiración culinaria de Ottolenghi de sus fuertes raíces mediterráneas y de su amor incondicional por los ingredientes.

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