LibrosNo FicciónGastronomíaCrepes Dulces Y Saladas
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Crepes Dulces Y Saladas

Sin Autor

Editorial

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$ 64.000

SKU: 403015
Cantidad

Formato

Libro Impreso

Presentación

Tapa Blanda

ISBN

9788467716993

Autores

Sin Autor

Edición

1

Categorias

LibrosNo FicciónGastronomíaCrepes Dulces Y Saladas

Idioma

Español

Número de páginas

95

Número de capítulos

No especificado

Ancho en cm

23

Alto en cm

28
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Descripción del producto

Este libro que tiene el lector en sus manos es una fascinante y completa introducción al mundo de las crepes. Su autor, Carles Ucha, ama la cocina y todo lo que rodea a está, y además es un apasionado de la estética, algo que puede comprobarse en las fotografías de sus platos. Durante años, ha recogido recetas de aquí y de allá, familiares, secretas, olvidadas..., y las ha recreado e, incluso, a veces, reinventado.

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